7/8(土)第44回 週末ワインセミナー 「心をくすぐる土着品種 ー北イタリアー」講師:塩山
カーヴ・ド・リラックスには、世界に無数にあるワインの中から厳選を重ねた数千ものワインがあります。「これってどういう味?」「これとこれってどう違うの?」「今晩こういうものと飲みたいんだけど」などなど、お客様から様々なご質問を日常的に私たちは頂くのですが、確かにワインはなかなか見ただけでは分かりづらいですよね。そこでこの度、当店のワインバーで週末、各スタッフによるワインセミナーを行うことにしました。内容は各スタッフが是非お客様に知ってほしいと思っていることを、それぞれのアイディアでお伝えします。
各回8名様限定。
思わずむずかしい顔になってしまうような内容ではなく、こうやってワインをもっと楽しんでもらいたい!というようなものになりますので、皆様お気軽にご参加下さい!
7/8(土)第44回 週末ワインセミナー
「心をくすぐる土着品種 ー北イタリアー」講師:塩山
土着品種の宝庫イタリア!
品種を覚えるだけでも一苦労。いや、たくさんありすぎてとてもじゃないけど覚えられないです・・・。
でも、知らない名前を聞くとワクワクしませんか?
そんなわけで、今回は当店新着商品を含む北イタリアのちょっとマイナーな品種を集めてみました。
ラインナップは白3種、赤4種でヴェスパイオーロ、トゥルビアーナ、ナシェッタ、フレイザ、グリニョリーノ、クロアティーナとウーヴァラーラ、レフォスコとスキオペッティーノです。呪文じゃありませんよ。
どんなワインか興味津々!という方、是非一緒に楽しみましょう。
■日時 7月8日(土) 14:30~16:00
■会場 カーヴ・ド・リラックス店舗内 バーカウンター
■会費 お一人様 ¥2,500
■定員 最大8名様
■予約 カーヴ・ド・リラックス(03-3595-3697)までお電話、またはカーヴ・ド・リラックス店頭にて。
「7/8の週末ワインセミナーのご予約」の旨をお伝え下さい。
【facebookやメールでのご予約はお受けしておりません。ご注意下さい。】
※飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。
※お支払いは現金のみとなります。
※店内はとても寒いので上着をお持ちください。
【セミナーワイン】
■マクラン ヴェスパイオーロ 2014
■レ・モレッテ マンドラーラ ルガーナ 2015
■カンティーナ・チェラーリオ セ・ランゲ・ナシェッタ 2014
■プリンチピアーノ フェルディナンド ランゲ フレイザ キーラ 2015
■フランチェスコ ・リナルディ グリニョリーノ・ダスティ 2015
■バルバカルロ モンテブォーノ 1993
■レ ドゥエ テッレ コッリ オリエンターリ デル フリウリ サクリサッシ・ロッソ 2011