2017.05.05ザ・セラー 六本木 セミナー
5月15日(月)【スタッフセミナー】 熟成ブルゴーニュ赤ワインセミナー 講師:佐藤
*こちらのセミナーは都合により延期となりました。申し訳ございません。
飲み頃のブルゴーニュを探すのが本当に本当に難しくなった昨今。
「飲み頃のブルゴーニュありますか?」とお客様に問われると、ワイン屋としてはほとほと申し訳なくなってしまう毎日です。 でもやっぱりブルゴーニュは熟成してこそ、真の姿を知ることができます。
「飲み頃のブルゴーニュありますか?」とお客様に問われると、ワイン屋としてはほとほと申し訳なくなってしまう毎日です。 でもやっぱりブルゴーニュは熟成してこそ、真の姿を知ることができます。
と、言うことで、熟成ブルゴーニュを集めたワインセミナー開催です。 ワインリストを見ただけでなにやら官能的な香りがしてきそうな気配ですが・・・
やっぱり目玉はヴォギュエ シャンボール・ミュジニー・プルミエクリュ 1997でしょうか?
ミュジニーの区画から樹齢25年に満たない若木から造られるこのワイン。
他のヴォギュエのワインに比べれば若干早く味わえるとの噂ですが、今回はその真の姿を見せてくれるのでしょうか?
試飲ワインはもちろん販売もします。
御参加お待ちしております。
【日時】 5月15日(月)19:00~20:30
【参加費】9,000円(税込)
【定員】10名
【ワインリスト】
*価格は当店での販売価格です。
*ワインリストは予告なく変更になることがあります。
■ ブシャールP&F ボーヌ・マルコネ 2008 ¥5,000
■ アンリ ルブルソー ジュヴレ・シャンベルタン 2000 ¥7,500
■ ロベール・アンポー ポマール 1999 ¥9,500
■ ドメーヌ・デ・ランブレイ クロ・デ・ランブレイ 2007 ¥24,800
■ ヴォギュエ シャンボール・ミュジニー・プルミエクリュ 1997 ¥39,800
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