2019.10.23イベント

11月7日(木)【六本木店】フランス熟成ワインを紐解く(講師:ヌーヴェルセレクション社より安藤氏)

*当セミナーは満席に達しました。キャンセル待ちにてご予約承ります。

11月7日(木)六本木店にて、ヌーヴェルセレクション社の安藤氏をお招きし、フランスの熟成ワインについて熱く語っていただきます。
ワインは熟成を経ることによって若いころにはない、香りや味わいが姿を現します。 それって品種によってどう変わるのかというと文章では読んだことあるけど、、実際飲んだことってないよなと思う方が多いのではないでしょうか。
今回は、フランスの熟成したワインにフォーカスし、 代表的な産地である「シャンパーニュ」「アルザス」「ロワール」「ブルゴーニュ」「ローヌ」「ボルドー」の1980~90年代のワインをご用意いたしました。
また、軽食もお出ししますので、熟成することによってお料理へのアプローチはどう変わって行くのかという疑問にもお応えできるような、あったようでなかったセミナーとなっております。
今店頭でも少し扱っていますが、超お値打ちアルザスの「シャトー・ドルシュヴィール」は必見です!! ぜひ、ご友人などお誘いの上、皆さんでワイワイ熟成ワインを楽しみましょう!

概要

【日時】11月7日(木) 19:00-20:30
【募集人数】10名
【参加費】5,000円(税込) ※軽食付き
*参加費は現金のみで当日承ります。
【場所】THE CELLAR Roppongi

試飲ワインリスト

※イベントご参加の方に限り、試飲アイテムを赤字の特別価格にてご購入いただけます。 ※価格はすべて税別です。 ※ワインリストは予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ルネ・リュタ ブリュット・ミレジム 1999 14,800円 ⇒ 12,800円
ジットンP&F プイィ・フュメ クロ・ジョアンヌ・ド・リオン 1984 7,600円 ⇒ 6,780円
シャトー・ドルシュヴィール リースリング グラン・クリュ フィンズベルグ 1995 4,200円 ⇒ 2,500円
ドゥメセ サントーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ・ブラン 1999 4,500円 ⇒ 3,980円
ドメーヌ・デュ・グラン・モンミライユ ジゴンダス 1997 3,000円 ⇒ 2,680円
シャトー・オー・バージュ・リベラル 1996 ※アウトレット品11,700円 ⇒ 8,480円

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