2018.10.28ザ・セラー 銀座 セミナー

11月9日(金)開催【Riedel×THE CELLAR Ginza】ドメーヌ ルネ・ブーヴィエ 生産者来日セミナー


11月9日(金)18:30よりTHE CELLAR Ginzaにて、
ドメーヌ・ルネ ・ブーヴィエ 生産者来日セミナーを開催いたします。

ドメーヌ ルネ・ブーヴィエ、ご存知でしょうか。
マルサネ村を拠点として、ジュヴレシャンベルタンからフィサンまで、
『ブルゴーニュの冷涼圏』で活躍している生産者です。
『La Revue du Vin de France』の Guide Vert で星を獲得していたり、
某ワイン漫画に登場していたりと、ある程度露出はあるのですが、知名度が高いかと聞かれると、どうでしょうね。

ということで、簡単にご紹介。
ドメーヌの設立は1910年。現当主の祖父ベルナール・ブーヴィエ氏がマルサネ村を拠点としてワイン造りをはじめます。1950年にルネ・ブーヴィエ氏が引き継ぎ畑を12haまで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブーヴィエ氏が妻のステファニーと共に運営しています。2006年にジュヴレ シャンベルタンに新醸造設備を建設し、2009年には所有するすべての畑でEcocertを取得。2011年から一部畑においてビオディナミを開始しました。2005年オスピスで「5名の有望な若手生産者」に選出されています。

今回は、ベルナール・ブーヴィエ氏をお迎えして、
コート ド ニュイの冷涼圏が誇るワインの魅力を語っていただきます。
ワインリストも充実。
マルサネ・ブランのモノポールの垂直試飲をはじめ、
ジュヴレシャンベルタンの1級畑から、特級畑まで、ドメーヌの実力を知るに十分なヴァラエティです。

皆様のご参加をお待ちしております。

それではこちらからお申し込み下さいませ↓↓↓

メールでのお申し込みはコチラ

 

【日時】11月9日(金) 18:30 ~ 20:30
【募集人数】20名 (立席でのご案内です)
【参加費】
■ 試飲代金 5,000円
■ 試飲料金+3,500円で、リーデル・ヴェリタスシリーズ・ピノノワール グラス を 1脚 お持ち帰りいただけます。
*参加費は現金のみで当日承ります。
【場所】リーデル銀座店 (THE CELLAR Ginza)
*アクセスは下記をご参考下さい。

【ワインリスト】
*ワインリストは予告なく変更することがございます。
*価格は全て税込です。

生産者ワイン名通常価格(税込)特別価格(税込)
ルネ ブーヴィエマルサネ ブラン レ クロ モノポール 20134,330円3,480円
ルネ ブーヴィエマルサネ ブラン レ クロ モノポール 20164,840円3,680円
ルネ ブーヴィエブルゴーニュ ルージュ モントルキュ 20154,020円2,700円
ルネ ブーヴィエジュヴレシャンベルタン ラ ジュスティス 20168,400円6,980円
ルネ ブーヴィエジュヴレシャンベルタン フォントニ 201116,700円12,800円
ルネ ブーヴィエシャルムシャンベルタン 201426,700円19,800円


住所:〒104-0061 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1Fリーデル銀座店内
TEL :03-6264-6128
営業時間:【平日】12:00~21:00 【土・祝】11:00~20:00 【日】11:00~18:00
定休日:月曜日( ただし月曜日が祝日の場合営業11:00~18:00)
アクセス:JR有楽町駅より徒歩6分
東京メトロ日比谷線、銀座線、丸ノ内線「銀座駅」C2出口より徒歩5分
東京メトロ有楽町線「有楽町駅」D8出口より徒歩10分

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