カーヴ・ド・リラックスには、世界に無数にあるワインの中から厳選を重ねた数千ものワインがあります。「これってどういう味？」「これとこれってどう違うの？」「今晩こういうものと飲みたいんだけど」などなど、お客様から様々なご質問を日常的に私たちは頂くのですが、確かにワインはなかなか見ただけでは分かりづらいですよね。そこでこの度、当店のワインバーで週末、各スタッフによるワインセミナーを行うことにしました。内容は各スタッフが是非お客様に知ってほしいと思っていることを、それぞれのアイディアでお伝えします。
各回８名様限定。
思わずむずかしい顔になってしまうような内容ではなく、こうやってワインをもっと楽しんでもらいたい！というようなものになりますので、皆様お気軽にご参加下さい！

 

3/3（土）第60回 週末ワインセミナー
「ヴィーニンガー ウィーンのゲミシュターサッツに迫る」　講師：別府

オーストリア・ウィーンで安ワインだと思われていたゲミシュターサッツ（混植混醸）。
この古くから続く伝統を再発見し、新たな可能性に息を吹き込んだのが
ヴィーニンガー現当主のフリッツ・ヴィーニンガーです。

今回はこのヴィーニンガーさんのゲミシュターサッツを色々飲みながら
その特徴やバリエーションなどに目を向けてみましょう。
なかなか飲む機会のないゲミシュターサッツの飲み比べですが、
オーストリアワイン大使の別府がナビゲートしてその面白さをお伝えします！

■日時 3月3日（土） 14:30～16:00
■会場 カーヴ・ド・リラックス店舗内 バーカウンター
■会費 お一人様 ￥4,000
■定員 最大8名様
■予約 カーヴ・ド・リラックス（03-3595-3697）までお電話、またはカーヴ・ド・リラックス店頭にて。
「3/3の週末ワインセミナーのご予約」の旨をお伝え下さい。
【facebookやメールでのご予約はお受けしておりません。ご注意下さい。】
※飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。
※お支払いは現金のみとなります。
※店内はとても寒いので上着をお持ちください。

【セミナーワイン】
■ヴィーニンガー　ホイリゲ 2015    ¥3,780
■ヴィーニンガー　ホイリゲ 2016    ¥2,800
■ヴィーニンガー　ホイリゲ 2017    ¥3,670
■ヴィーニンガー　ビザンベルク 2014   ¥4,380
■ヴィーニンガー　ニュスベルク 2015    ¥4,850
■ヴィーニンガー　ローゼンガルトル 2015   ¥6,650