2019.06.29

アルファロワールは美味しい

6/28

自宅の近くに田んぼがあります。

 

 

カルガモが2羽、住んでいます。

 

 

超カワイイです。

 

 

 

1本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017   1,350円

先月ワイナリーのオーナーのフィリップさんが来日して、スタッフのワイン勉強会を開催しました。

 

 

彼がワイン造りへの情熱を熱く語ってくれたおかげで、ワインがさらに美味しくなったように感じます。

自然な味わい。ミネラル感もたっぷり。

ソーヴィニヨンのキレと、シャルドネのフルーツ感がとてもよく釣り合っています。

実においしいです。

 

 

2本目 アルファロワール パトドシャ ピノノワール 2017 1,350円

自然農法で栽培したピノノワールで仕込まれた赤ワイン。

「オーガニックと名のれるけど、それはラベルに書きたくない。聞かれたら答えるけど。」と、勉強会でフィリップさんが言っていました。

大切なのは美味しいワインであること。うーん、実に全く同感です。

余計な添加物の無いブドウだけで出来たピノノワール。

この価格でこのクオリティーは驚異的だとワタシは思います。

きれいな赤い酸、さらりとした口あたり、丁度良いワインの濃さ。

冷涼系のピノノワールのお手本みたいなワインです。

 

 

 

Jun. 28

There is a rice field near my home.

Two ducks live there.

 

So cute!

 

 

1st Alpha Loire Pate de Chat Chardonnay-Sauvignon 2017 1350 yen

We received Mr. Philippe Angier, the owner of Alpha Loire, two weeks ago and held a staff wine seminar.

Because I admired his passion of wine making, I felt the taste was getting better than before.

I like the natural fruits, nice citrus and very fine minerals.

Tasty! Tasty!

 

 

2nd Alpha Loire Pate de Chat Pinot Noire 2017 1350 yen

It is made from 100% Pinot Noire grown in Loire by an organic method.

Philippe said, “We can get the organic certification but I don’t want to it. If you ask me is this an organic wine, I say yes.”

You want to say that the most important thing is a wine tasty, don’t you?

I agree with you a lot.

Anyway, the cost performance is amazing!

I love these many red berries, fine acidity, silky tannin and elegant touch.

I think it is a very good sample of “Cool Pinot Noir”.

Tasty! Tasty! Tasty!


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