2019.05.06

風邪が抜けません

5/5

大型連休もあと2日。

ワタシは風邪が抜けません。

 

 

1本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ シャルドネ 2016 1,500円

ラングドック・ミネルヴォワ産のシャルドネです。

かなり厚みのあるフルーツ感。ミネラル感もたっぷり。

酸は比較的おだやかです。

なるほど、南のシャルドネです。

飲みごたえあり。

 

 

2本目 クロード ヴィアラード ルジュール エ ラニュイ 2017 サンプル試飲

赤はラングドック・コルビエールから届いたサンプル試飲。

樹齢30年のカリニャン100%で仕込まれています。

おお!これは濃いです。

といっても、重たく濃いのではなくて、赤い果実の酸が幾重にも重なる濃さです。

ラズベリーをお砂糖なしで煮詰めるとこんな感じかも。

うーん、ワタシは好きですが、これは好みが分かれるでしょうね。

酸味に弱い方には無理でしょうね。

ワタシは好きですが。。

 

 

 

May 5

I have kept my cold.

So bad….

 

 

1st Domaine Pech Pouille Chardonnay 2016 1500 yen

It is made from 100% Chardonnay grown in Minervois Languedoc.

I felt very rich fruits and fine minerals.

The acidity is moderate.

It is a typical style of the Chardonnay in south.

Tasty!

 

 

2nd Claude Vialade Le Jour et La Nuit 2017 Sample tasting

The red is a sample tasting.

It made from 100% Carignan picked up from the vines 30 years old in Languedoc.

It was a so concentrated red wine.

I felt tremendously deep-dense red berries.

It has very strong acidity.

I like this style but I suppose somebody doesn’t like this acidity.

I like this one.


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